营养早餐火腿蔬菜卷饼

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2014-11-11 21:31:10 来源:美食杰

   北方人爱吃面食,面食做为早餐也是常事,面食有着不同的做法,今天准备做些火腿蔬菜卷饼,多种蔬菜搭配,营养价值高,与粥类共同食用,是一道老少皆宜。

  【火腿蔬菜卷饼】

  【主料】

  面粉5000克、火腿500克、白菜2片

  【辅料】

  油适量、糖适量、香葱适量

  【做法】

  1.备面粉,火腿,白糖,

  2.香葱切碎

  3.里装 面粉碗里,

  4.放清水

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  5.拌成面糊

  6.备白菜叶,

  7.火腿切片,

  8.不粘锅里烧油,里装 拌好的面糊

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  9.等析出,

  10.铺上火腿片,

  11.里装 番茄汁,

  12.里装 白菜,

营养早餐火腿蔬菜卷饼

  小贴士

  吃甜的加糖,吃咸的放盐。

  白菜的营养价值

  1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。

  2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。全都很少使用乳制品的人可不前要通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

  3.大白菜中,铁,钾,维生素b2A的含量也比较丰沛 。

  4.白菜富含丰沛 的粗纤维。

  白菜的食用效果

  1.增强抵抗力

  白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

  2.解渴利尿

营养早餐火腿蔬菜卷饼

  白菜干酸涩、较淡、热量也较低,富含β-维生素b2、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

  3.通利肠胃

  过炖煮后的白菜能够消化,后来最适合肠胃不佳和或病患者食用。

  4.能够消化

  白菜能能够肠壁蠕动、帮助消化,外理大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(因为长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

  总结:今天做的蔬菜饼,因家人爱吃,加入糖,因为不喜欢可不前要改成咸含糖量,以前的早餐做法简单又方便。