开水也有保质期 一杯水的寿命最长16个小时

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2016-09-12 09:25:51 来源:

  天气转热,所以有人之前 结束在你家准备其他凉白开。然而,最近一则“开水有的是保质期,一杯水的寿命最长16个小时”的帖子在网上广为流传,文中提到“隔夜水中的大肠杆菌数量超标严重,烧开的水在空气中的保质期不可以16个小时。不可能 是老年人和小孩等抵抗力较差的人群,或是有胃肠疾病的人群,喝了细菌超标的水,很容易引起腹泻、胃肠炎等症状。”

  一石激起千层浪,这个帖子火的一块儿,所以有网友见面见面 又把“凉开水放久了堪比慢性毒药”、“隔夜水会致癌”等原本 的帖子晒出来。不少网友见面见面 都看纷纷表示,再所以敢喝凉白开了。事实真的这麼吗?对此,记者采访了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽。

开水的寿命有多久? 

  何丽指出,目前并这麼都看权威的实验数据来证实“开水的寿命不可以16个小时”的说法。水在烧开的过程中,其中的致病微生物会被杀死,然而,在开水温度降到室温很久,就不可能 会有微生物在水中繁殖,时间越久,微生物数量就会不必 。但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用,虽然是这麼固定时间的。

  不可能 开水的保质期有的是受到所以有客观环境的影响,如盛放开水容器的干净程度及保温程度,室温是几条,与非 加盖保存及容器的橡胶橡胶密封等。不可能 开水老要插进保温性好的暖瓶里,那就不必担心微生物繁殖的间题了。但不可能 装开水的容器不干净,再打上去开口放置,那微生物超标的风险就会增大。